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先进的食品安全检测技术

企业报道  2016-01-13 17:15:28 阅读:

 

  近年,浙江省检验检疫局食品安全实验室人员成功研制出利用液相色谱———串联质谱技术测定植物性蛋白中三聚氰胺的方法。三聚氰胺牗melamine牘简称三胺,属白色结晶粉末、无味,是一种重要的氮杂环有机化工原料。该方法的测定底限为2mg/kg牞达到国外技术要求,为保障浙江省植物性蛋白产品的出口提供了有力的技术支持。

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