热腾腾的饺子，暖融融的心。12月21日，是二十四节气之一，中国传统节日冬至。为了让广大干部职工都能吃上一碗热气腾腾的饺子，韩家湾煤炭公司精心安排，及时采购肉馅食材，组织餐厅工作人员动手包饺子，把组织的关怀与温暖送到每一名职工心中。

　　一大早，餐厅工作人员就做准备，调馅、和面、搓条、擀皮、包饺子，整个过程动作娴熟，有条不紊。不一会，各式各样模样俊俏的饺子就摆满了托盘。

　　为保障广大职工能吃到新鲜、可口的饺子，食堂工作人员根据职工日常的饮食习惯，准备了韭菜鸡蛋、白葱大肉等馅料的饺子，蘸汁更是细分为蒜蘸、纯醋、辣蘸等多个口味，以满足大家不同的需求。

　　午餐时间，随着第一批就餐职工的陆续到来，饺子也出锅了。走进餐厅的职工们吃着包含着关怀和爱的饺子，脸上洋溢着浓情的幸福与满足。

　　“俺家是重庆的，今天能吃上热气腾腾的饺子，就像回家了一样，为公司点赞!”生产部职工向海军高兴地说道。

　　一盘盘热腾腾的饺子驱散了冬日的严寒，整个餐厅被一片喜庆、祥和、温馨的氛围环绕，仿佛寒冬里的一缕春风。大家纷纷表示，饺子虽小，却凝聚着公司这个大家庭对职工暖暖的关心和爱护，将会进一步立足岗位，安全作业，保障矿井和谐稳定发展。(艾锋)